Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0' fat, all grades, raw

Macronutrientes
Energía	139,0 kcal / 581,6 kJ
Proteínas	20,4 g
Hidratos de carbono	0 g
Azúcar en los hidratos de carbono	n.d.
Grasa	6,4 g
Contenido de grasas saturadas en grasas	2,8 g

Otros
Fiber	n.d.
Sodio	0,1 g

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