Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8' fat, all grades, raw

Macronutrientes
Energía	191,0 kcal / 799,1 kJ
Proteínas	19,9 g
Hidratos de carbono	0 g
Azúcar en los hidratos de carbono	n.d.
Grasa	12,4 g
Contenido de grasas saturadas en grasas	4,6 g

Otros
Fiber	n.d.
Sodio	0,1 g

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